鍋が黒くなったのですが・・・

白滝を下茹でしたら鍋が黒くなったのですが何か製品に問題あるのですか?

 

アルミ製の鍋で蒟蒻や白滝を下茹でしようとすると鍋が黒くなる事があります。

原因として考えられるのは蒟蒻や白滝が入っている保存水を一緒に茹でてしまうと。

保存水のアルカリ成分とアルミの成分が反応して鍋が黒くなることが稀に有ります。

黒くなった鍋はタワシでゴシゴシしても綺麗になりますが、酸性のレモン果汁等で洗うと良く落ちます

アルミ製の鍋で下茹でする際はお手数ですが一度水道水で水洗いしてから茹でる事をお勧めいたします

※製品自体は全く問題がありませんのでそのままご使用いただけます

2019年11月26日