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岩崎商店は 蒟蒻・白滝・心太・寒天・製造販売のスペシャリストです

電話でのお問い合わせはTEL.048-477-2433

〒352-0011 埼玉県新座市野火止4−7−6


  • こんにゃくラーメン
  • 麺をすすいですぐに食べられる「こんにゃく麺」を使ったこんにゃくラーメンです。

    和風醤油ベースのラーメンスープ付です。

    こんにゃく麺は蒟蒻独特の臭いがして敬遠されがちなのでいろいろ工夫をしてあります。



こんにゃく麺の工夫

  • ◆豆乳を練りこむことで食感が滑らかになっています 。豆乳は地元の豆腐店から搾りたてのものを仕入れて当日に麺に加工しています。
  • ◆トレハロースを練りこむことで臭いが軽減されています
麺をすすいで、熱湯で薄めたスープを注ぐだけですぐに食べられますが、温度が下がってしまう事があります

お鍋で煮る際は野菜などをたっぷり入れて調理されることをお勧めいたします。小麦麺のように”のびる”心配がありません。

こんにゃく麺のアレンジ

  • 付属のスープ以外にご家庭でタレをご用意いただけると様々な楽しみ方が広がります
  • 【焼きそば風】
  • 市販の焼きそばソース等を使って簡単こんにゃく麺焼きそば。モヤシやひき肉を入れて炒めると更に美味しく召し上がれます。
  • 【チゲ鍋風】

  • 鍋スープを使ってチゲ鍋にこんにゃく麺を入れてみては如何ですか?うどんや中華麺よりも糖質が低く「のびる」心配もありません。
    【韓国冷麺風】

    暑い時には冷麺風にして食べるのも
    お勧めです。
    【冷やし中華風】
    市販の冷やし中華スープがとてもよくいあいます
    【パスタ風】
    パスタソースをかけるだけで簡単に、ソースをかけてバリエーションを加えると楽しいです。


こんにゃくラーメンの通信販売



こんにゃくラーメン
10食セット

2,000円

(送料・消費税込)






麺のみ


こんにゃくラーメン
麺のみ  12食

750円 (税込)



特に糖質が気になる方向けの商品です。

添付のラーメンスープに使用している醤油は通常の醤油なので糖質が含まれていますので、スープは不要と言う方向けの商品になります。


(5,001円以上で送料無料になります)



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